Pubblico oggi questo articolo affinché possiate provvedere a comprare gli ingredienti per un meraviglioso, salutare cenone di Natale. Chi si è permesso di dire che salutare è sinonimo di non gusto ? Infatti un cenone di Natale salutare può includere una varietà di piatti leggeri e nutrienti.
Ecco alcune idee:
- Antipasti leggeri:
- Verdure crude con hummus o salsa di yogurt greco.
- Carpaccio di pesce o carne magra.
- Insalata di mare con frutti di mare lessati e verdure.
- Primi piatti:
- Zuppa di verdure o minestrone.
- Zucchini con funghi e zafferano.
- Pasta di zucchine e carote fresche con olio e formaggio grana.
- Secondi piatti:
- Tacchino o pollo al forno con erbe aromatiche.
- Petto di pollo con latte di cocco.
- Branzino al forno con pomodoro fresco, basilico e olive.
- Contorni:
- Insalata mista con noci, mirtilli rossi.
- Melograno insalata brasiliana noci spezzettate e finocchi.
- Asparagi al vapore o al forno con olio d’oliva e limone.
- Dolci:
- Papaya con limone spremuto.
- Cachi mela alle mandorle tostate e salate.
- Zenzero e mango frullati assieme con foglioline di prezzemolo come sorbetto.
- Bevande:
- Acqua naturale o aromatizzata al pompelmo rosa.
- Tè verde o tisane senza zucchero.
- spremuta di melograno diluito in acqua.
Ricorda di controllare le porzioni e di bilanciare i nutrienti, includendo una buona quantità di verdure evitando l’uso di zuccheri. In questo modo, puoi goderti un delizioso cenone di Natale senza compromettere la tua salute. Buon Natale!
Il vostro ActionMax