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ASSIMILARE IL CALCIO

a cura di ActionMax
Ultima modifica 5 mesi fa

Assorbire il calcio dal latte e da altri alimenti richiede una serie di fattori che lavorano sinergicamente. Ecco alcuni elementi chiave coinvolti nel processo di assorbimento del calcio:

  1. Vitamina D: La vitamina D svolge un ruolo fondamentale nell’assorbimento del calcio nell’intestino tenue. Essa aiuta a regolare l’assorbimento del calcio e del fosforo. La vitamina D può essere ottenuta attraverso l’esposizione alla luce solare, alimenti ricchi di vitamina D o integratori.
  2. Calcio Adeguato: È fondamentale consumare una quantità sufficiente di calcio attraverso l’alimentazione. I semi di chia ed alimenti come verdure a foglia verde, noci e semi possono contribuire all’apporto di calcio.
  3. Vitamina K: La vitamina K svolge un ruolo nella modulazione del metabolismo osseo e potrebbe influenzare il deposito di calcio nelle ossa. Le verdure a foglia verde sono spesso buone fonti di vitamina K.
  4. Osteoblasti e Osteociti: Gli osteoblasti sono cellule coinvolte nella formazione ossea, mentre gli osteociti sono cellule ossee mature. Entrambi partecipano al processo di regolazione del calcio nelle ossa.
  5. Acido Stomaco Adeguato: Un ambiente acido nello stomaco aiuta a scindere il calcio dagli alimenti e favorisce l’assorbimento nel tratto intestinale.
  6. Assenza di Alcuni Inibitori: Sostanze come l’acido ossalico (presente in spinaci, barbabietole) e il fitato (presente in alcuni cereali e legumi) possono legarsi al calcio e interferire con il suo assorbimento.

È importante notare che il mantenimento di un equilibrio nutrizionale complessivo contribuisce a un adeguato assorbimento del calcio. In alcuni casi, può essere consigliabile rivolgersi a un professionista della salute per valutare la necessità di integratori o regimi alimentari specifici, specialmente se ci sono condizioni mediche o carenze.

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